Brioșe de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați (fără lapte)

Nu m-aș mira dacă aceste brioșe sunt cele mai bune brioșe de dovleac cu continut scazut de carbohidrați pe care le-ai gustat. Și cu siguranță cel mai simplu și mai ușor de făcut! Moi și incredibil de delicioase.

Ingrediente:

• 360 g faina de migdale

• 160 g indulcitor granulat

• 160 g piure de dovleac

• 4 oua

• scrotisoara si nucusoara

Se încălzește cuptorul la 160 grade C. Pregatiti o tava de brioșă cu hârtie de copt.

Într-un castron mare, amestecati bine făina de migdale, condimentele și indulcitorul.

Adăugați dovleacul și ouăle, bateți cu un mixer electric până când este neted.

Scoateți aluatul în fiecare ceașcă de brioșă. Coaceți timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când un băț introdus în mijlocul brioșului este aproape uscat. Daca nu sunt gata puteti creste temperatura la 180 si sa le mai lasati 10 minuta. Scoateți tava de brioșă din cuptor și acoperiți-o cu un prosop. Lăsați brioșele să se răcească sub prosop.