Gogosi Keto - fara zahar si carbohidrati

Aceste gogosi cu un conținut scăzut de carbohidrati au un gust ca și cele adevărate, doar fără zahăr și carbohidrați! Acestea sunt delicioase, moi, pufose si cu aroma de vanilie. Perfect pentru diete Keto, fără zahăr și fără gluten. Dulciuri sănătoase prieteni!

Ingrediente

• 100g pudra de migdale

• 75g unt topit

• 50g îndulcitor granulat

• 4 ouă

• 2 lingurițe de smantana lichida

• 1 lingură de praf de copt

• 1 lingurita de extract de vanilie

Preîncălziți cuptorul la 175 grade Celsius.

Topeste untul. Într-un castron sau cu un procesor de bucătărie, amestecați untul, smântâna și îndulcitorul până se înmoaie.

Se adaugă ouăle și extractul de vanilie și se amestecă până se combină. Apoi adăugați făina de migdale și praful de copt.

Puneți aluatul într-o forma de gogosi bine unsa. Nu supraîncărcați!

Coaceți aproximativ 15 minute sau până când este ușor rumenit. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească.

Daca doriti puteti sa le dati prin îndulcitor granulat - eritritol, dar si xilitolul ar putea funcționa.

Dacă preferați o glazură, amestecați 2 linguri unt, 2 lingurițe smantana lichida și 2 linguri de îndulcitor pudră cu câteva picături de extract de vanilie.