Cartofi prajiti de Dovleac

Aveti pofta de cartofi prajiti? Puteti incerca o varianta cu aport scazut de carbohidrati si sa ii faceti din dovleac.

Ingrediente:

• 1/2 dovleac

• ulei de masline

• praf de usturoi

• sare, piper, oregani

Preîncălziți cuptorul la 200 grade celsius.

Curatati dovleacul și scoateți semințele. Tăiați în forma de cartofi prajiti subțiri, cu o grosime de aproximativ 5 mm (cu cât sunt mai subțiri, cu atât vor fi mai crocanti). Așezații pe o tavă de copt și spălați cu ulei. Se presară cu praf de usturoi, oregano și sare. Coaceți timp de 20 de minute sau până când sunt crocanti și ușor rumeniti.